Державна установа "Запорізький обласний лабораторний центр
Міністерства охорони здоров'я України"

Приймальня /061/ 283-17-00, e-mail: zpoblses@ukr.net. «Гаряча лінія»: 707-62-27.
«Гаряча лінія - Анти грип»: /061/ 283-17-07; 283-17-29

Вхід для користувачів

Швидкі посилання


Урядова «гаряча лінія» 0-800-507-309

ZOKC

 

В городе Запорожье не растут грибы, пригодные в пищу (14/10/2013)

Осень – сезон сбора грибов, а значит, и повышенного риска отравления грибами. Госсанэпидслужба г. Запорожья в очередной раз предупреждает население о серьезной угрозе здоровью от употребления грибов, собранных в нашем регионе. Однако заболеваемость и летальность при этом не уменьшаются. Ядовитые токсины, в первую очередь парализуют нервную систему, блокируют защитную функцию печени и останавливают работу почек. Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Не рекомендуется, есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям до 8 лет (независимо от способа и времени приготовления).

За последнее время в городе Запорожье участились обращения в лечебную сеть по случаю отравления грибами. Так, за сентябрь - октябрь месяц обратились за медицинской помощью 7 пострадавших, из них 4 пострадавших дети.

Буквально за прошедшие выходные на больничную койку реанимационного отделения КУ «Городской клинической больницы № 9» попали 2 пострадавших: больная Т. и больной З., жители Хортицкого района, которые употребляли грибы, собранные в лесопосадке возле Днепропетровского шоссе. Состояние больных средней тяжести. При этом госпитализирован в городскую многопрофильную детскую больницу №5 и их шестилетний ребенок.

На следующий день в тоже лечебное учреждение был госпитализирован мальчик 7 лет, житель того же Хортицкого района, который вместе с родителями употреблял суп грибной (белые грибы передали родственники с Западной Украины).

В г. Запорожье не растут грибы, пригодные в пищу. Соли тяжелых металлов, пестициды в почве грибы впитывают и накапливают как губка. Наиболее опасны грибы, растущие в промышленной зоне, вдоль автомобильных дорог, поэтому сбор грибов в этих местах особенно опасен. Чаще всего отравления происходят не ядовитыми токсинами гриба, а накопленными в нем веществами техногенного происхождения.

Запомните: медициной не созданы эффективные лекарственные средства против коварных грибных ядов, уносящих жизни людей разных возрастов. Не приобретайте грибы у неизвестных лиц в местах неустановленной торговли.

Берегите свое здоровье, здоровье ваших близких и детей.

Ананьева Елена Леонидовна,

заведующая санитарно-гигиенического сектора Запорожского городского управления Госсанэпидслужбы в Запорожской области

14/10/2013


Архів по роках: 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017

Прес-службаІсторіяЛабораторний центрДокументиНаукові матеріалиПублічна інформація
Copyright © iC